C. T. da Cunha, V. B. Fernandes, F. N. P. Mendes, e Ícaro G. P. Vieria, “QUANTIFICAÇÃO DE QUERCETINA POR CROMATOGRAFIA EM CASCAS DE ABACATE E SUA UTILIZAÇÃO COMO INGREDIENTE FUNCIONAL”, Braz J Case Rep., vol. 2, nº Suppl.3, p. 276–281, out. 2022.